Was bedeutet?

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Es gibt wenige wichtige Kaufmerkmale, auf die jeder unabhängig von der Art der Kaffeemaschine achten sollte, um Kaffee mit einem guten Geschmack zuzubereiten. Um sich nun für jedes die geteilt beste Kaffeemaschine wählen nach können, sind hier schon wieder einige wenige davon aufgelistet:

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Nicht jedes jener Features ist sinnvoll oder gar edel. Manche sind sogar komplett gaga. Aber sobald sie uns die Praktik erleichtern, den Vollautomaten aufwerten oder sogar ein Multifunktionsgerät daraus machen, bin ich dafür zu gutschrift:

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Eine zu helle Crema deutet auf eine zu niedrige Brühtemperatur oder einen nach groben Mahlgrad hin. Umgekehrt lässt eine zu dunkle Crema auf eine zu hohe Brühtemperatur oder einen nach feinen Mahlgrad seine pforten schließen.

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